20.decembrī Nīkrāces saieta namā Gardēžu klubiņš aicināja ikvienu uz vafeļu pēcpusdienu. Tika gatavotas dažāda veida un formas vafeles: saldas, sirsniņveida, konusveida. Katrs bija paņēmis līdzi sastāvdaļas vafeļu gatavošanai. Gatavojot mīklu, tika stāstīts, ko un kā darīt. Vieglākais veids, kā pagatavot vafeles, ir iegādāties maisījumu mīklas pagatavošanai, kuram jāpievieno šķidrums un mazliet taukvielu, to visu samaisa, lej iesildītā pannā un cep. Vafeles ir ātri, viegli pagatavojamas, un gatavošanas process neaizņem daudz laika.

Nodarbības dalībnieki uzzināja jaunas vafeļu gatavošanas receptes un solījās tās izmēģināt mājās.

Šis bija pēdējais pasākums šajā gadā. Nākamgad viss turpināsies - apmainīsimies ar dažādām ēdienu receptēm, gatavosim jaunus un jau tradicionālus ēdienus, izmēģināsim ko jaunu, līdz šim nenobaudītu. Aicinām 2012. gadā mums piebiedroties!

Elīna Ozola, biedrības „Ventas krasti” brīvprātīgā darbiniece