17.janvārī Nīkrāces saieta namā Gardēžu klubiņš aicināja uz šā gada pirmo ēdiena gatavošanas pēcpusdienu. Šoreiz tika gatavota pēcsvētku zupa. Katrs dalībnieks bija paņēmis līdzi kādu pārtikas produktu: papriku, kartupeļus, gurķus, sīpolus, dilles, desu, burkānus,, sīpollokus. Visus atnestos produktus sagrieza, dažus no tiem apcepa un pēc tam visu lika katliņā vārīties. Dažas minūtes pirms vārīšanas beigām zupai piegrieza citrona šķēlītes, lai tai būtu labāka garša. Ēdiena baudītāji atzina, ka zupa izdevusies ļoti garšīga un tāda ēsta pirmo reizi.

Nākamā Gardēžu klubiņa satikšanās būs 16. februārī, kad par godu Lietuvas dzimšanas dienai gatavosim lietuviešu nacionālo ēdienu- cepelīnus.

Elīna Ozola, biedrības “Ventas krasti” brīvprātīgā darbiniece