21.februārī Skrundas alternatīvās aprūpes dienas centrā notika bezmaksas lekcija „Uzturs grūtniecības un bērna barošanas laikā”, kuru lasīja sertificēta uztura speciāliste Inese Siksna.

Lekcijā tika stāstīts par veselīgu uzturu, ēšanas ieradumiem, fiziskajām aktivitātēm. Interesenti uzzināja, kas ir „E” vielas. Iespējams, tieši informācijas trūkuma dēļ sabiedrībā radušies dažādi stereotipi par „E” vielu iespējamo kaitīgumu. Bet ar burtu „E” produkta marķējumā apzīmē pārtikas piedevu, kas tulkojumā no angļu valodas nozīmē „ēdams”. Tika stāstīts arī par pārtikas preču marķējumu, par to, kādai informācijai jābūt norādītai uz marķējuma.

Viens no cilvēka netikumiem ir neveselīga un vienveidīga ēšana. Ir daudz dažādu paņēmienu veselīgas ēdienkartes veidošanai, taču pamatā allaž ir trīs produktu grupas: graudaugu produkti, augļi un dārzeņi. Pārlieku nedrīkst aizrauties ar produktiem, kuros ir daudz taukvielu un cukura.
Uztura speciāliste stāstīja, lai uzturētu normālu ķermeņa masu, nepieciešams sabalansēt uzņemtās un patērētās enerģijas daudzumu. Lai saglabātu veselīgu ķermeņa masu, katru dienu jābūt fiziski aktīviem vismaz 30 minūtes. Laika gaitā pat mazs kaloriju ierobežojums uzturā un neliels fizisko aktivitāšu kāpinājums var pasargāt no svara pieauguma vai arī palīdzēt zaudēt lieko svaru.
Pieaugušie cilvēki, ikdienā ēdot taukiem bagātus produktus, uzņem pārāk daudz nevajadzīgas enerģijas. Treknu produktu lietošana saistīta arī ar ķermeņa masas palielināšanos, īpaši tiem cilvēkiem, kuri ir fiziski neaktīvi.
Cilvēka organisms diennaktī zaudē apmēram līdz 2l šķidruma, kas jāatjauno, tāpēc katru dienu būtu vēlams uzņemt 2-3l šķidruma, arī skaitā ūdeni, jo ūdens ir nepieciešams visiem dzīvības procesiem.
Pēc lekcijas, aizpildot pētījuma aptauju, māmiņas varēja saņemt arī rekomendācijas no uztura speciālistiem par viņu ēdienkarti un ieteikumus tās uzlabošanai.

Elīna Ozola, biedrības „Ventas krasti” brīvprātīgā darbiniece